RESETAS
Resetas y recetas, una al día,para ir disfrutando de todo el sabor de la codina.
jueves, 20 de enero de 2011
La receta del día: Carpaccio de salmón
PRIMER PLATO
Carpaccio de salmón
4 pers.
15 mn
0 mn
económica
europea
fácil
1 trozo de salmón fresco sin espinas
2 cucharadas soperas de aceite de oliva
1 limón verde
eneldo
1 cucharada de pimienta en grano
Cortar el filete de salmón en finas lonchas. ..
Hasta pronto
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