La receta del día: Macarrón con frutas del bosque y amapolas

POSTRE Macarrón con frutas del bosque y amapolas 6 pers. 15 mn 5 mn económica francesa fácil 6 grandes macarrones de fresa sin rellenar (encargar en pastelerías selectas) 250 g de frutas del bosque Para la crema de fresas con amapolas: 250 g de crema, 6 yemas de huevo 110 g de azúcar, 60 g de harina, 300 g de mantequilla, 210 g de puré de fresa, 4 g de extracto de amapola. Para glasear la fresa : 200 g de azúcar, 150 g de pulpa de fresa, 200 g de azúcar, 8 g de gelatina. Crema de fresas y amapola : verter la crema en una cazuela, llevar a ebullición, añadir el puré de fresas, mezclar y pasar por el pasapurés. Mezclar las yemas de huevo, el azúcar y la harina. Añadir esta mezcla al puré de fresas y verter en una cazuela. .. Hasta pronto enFemenino, El equipo enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común www.enfemenino.com Darte de baja