Resetas y recetas, una al día,para ir disfrutando de todo el sabor de la codina.
domingo, 9 de enero de 2011
La receta del día: Pastel corazón con cítricos
POSTRE
Pastel corazón con cítricos
4 pers.
45 mn
15 mn
económica
europea
dificultad
Para la pasta : 2 claras de huevo 20 gr. de azúcar unas gotas de zumo de limón unas gotas de colorante rojo 100 gr. de azúcar glas 50 gr. de almendras en polvo Para la guarnición: 125 gr. de mermelada de cítricos 1 pomelo rosa 2 naranjas de sangre
Mezclar bien el azúcar glas con las almendras en polvo. ..
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