sábado, 18 de junio de 2011

La receta del día: Frutas a la menta



POSTRE
Frutas a la menta
Couverts
4 pers.
Préparation
30 mn
Cuisson
7 mn
Prix de revient
económica
Lieu d'origine
exótica
Difficulté
fácil


1/4 kg. de melón
1/4 kg. de sandía
1/4 kg. de cerezas
1 racimo pequeño de uvas gordas
1 mango
1 kiwi
1 cucharada de pimientas variadas.

Almíbar:
1 vaso de azúcar
1 vaso de zumo de naranja
la piel de una naranja en juliana
2 clavos de olor
2 vainas de vainilla
10 hojas de menta.




1. Almíbar: Disolver en una olla para microondas el azúcar con un vaso de agua, añadir las vainas de vainilla abiertas por la mitad y los clavos y cocer destapado 7 minutos al 100%. ...


Hasta pronto enFemenino,
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