domingo, 19 de junio de 2011

La receta del día: Tartare de salm��n



PRIMER PLATO
Tartare de salmón
Couverts
4 pers.
Préparation
10 mn
Cuisson
0 mn
Prix de revient
económica
Lieu d'origine
francesa
Difficulté
fácil


150 gr. de salmón
1 chalota
1 zumo de limón
unas ramitas de perejil
unos cuantos pepinillos y alcaparras
1 pizca de tabasco


Quitar la piel al salmón. ...


Hasta pronto enFemenino,
El equipo

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