Resetas y recetas, una al día,para ir disfrutando de todo el sabor de la codina.
miércoles, 8 de junio de 2011
La receta del día: Huevos duros rellenos de espinacas
PRIMER PLATO
Huevos duros rellenos de espinacas
4 pers.
35 mn
10 mn
económica
francesa
fácil
4 huevos grandes 80 gr de puré de espinacas (hecho en casa o congelado) 1 c. sopera de piñones 1 c. sopera de uvas pasas 3 c. sopera de aceite de oliva 4 hojas de lechuga Sal y pimienta
Poner a remojo las uvas durante 30 minutos en un bol de agua muy caliente. Escurrir, secar y cortar en trocitos. Trocear los piñones. ...
No hay comentarios:
Publicar un comentario