lunes, 6 de junio de 2011

La receta del día: Pollo con níscalos en salsa de estragón



SEGUNDO PLATO
Pollo con níscalos en salsa de estragón
Couverts
6 pers.
Préparation
10 mn
Cuisson
25 mn
Prix de revient
elevada
Lieu d'origine
francesa
Difficulté
fácil


6 muslos o pechugas de pollo
1 ramillete de estragón
1 pastilla de caldo
25 cl de nata líquida
1 Kg. de níscalos
aceite de oliva
ajo
perejil


Calentar una cucharada de aceite de oliva en una olla a fuego vivo ...


Hasta pronto enFemenino,
El equipo

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