Resetas y recetas, una al día,para ir disfrutando de todo el sabor de la codina.
martes, 28 de junio de 2011
La receta del día: Pastel caramelizado de melocotón
POSTRE
Pastel caramelizado de melocotón
4-6 pers.
20 mn
45 mn
elevada
europea
dificultad
Ingredientes para 4 a 6 personas
- 1 kg de melocotones amarillos maduros - 30 terrones de azúcar - 4 huevos - 150 g de azúcar en polvo - 60 g de almendras molidas - 150 g de harina - 200 g de mantequilla fundida
Precalentar el horno (termostato 6 – 180°C). Meter un molde de bordes altos vacío en el horno. ...
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