La receta del día: Langostinos con quinua a la miel de naranja

APERITIVO Langostinos con quinua a la miel de naranja 8 pers. 5 mn 5 mn razonable exótica fácil Langostinos: - 50 colas de langostinos, limpias (dejando la colita) - 500 g (1 lb 2 oz) de quinua, limpia - 200 g ( 7 oz) de chuño (almidón de papa). Se puede reemplazar por harina - 3 – 4 claras de huevo, ligeramente batidas - Aceite, la cantidad necesaria - Sal Miel de Naranja: - 1 taza de jugo de naranja fresca - ½ taza de jugo de toronja fresca - Zumo de 1 limón - ¼ de taza de caldo de pollo - 3 dientes de ajo, triturados - 3 cucharadas de miel de maíz - 3 cucharadas de azúcar - Gotas de Tabasco - Sal - Pimienta Langostinos: ... Hasta pronto enFemenino, El equipo enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común www.enfemenino.com Darte de baja