La receta del día: Arroz con calamares y langostinos a la vichayito

SEGUNDO PLATO Arroz con calamares y langostinos a la vichayito 6 pers. 30 mn 40 mn económica exótica fácil - 4 ajíes amarillos frescos despepitados (3 sin venas y 1 con venas) - Aceite vegetal (para licuar los ajíes) - 3 ½ tazas de arroz - 7 dientes de ajo picados - ½ taza de aceite de oliva - 1 cebolla grande finamente picada o rallada - 1 pimiento rojo en tiras - 1 kilo de langostinos limpios - 3 latas de calamares en su tinta (115 g c/u) - 1 taza de arvejas cocidas - Sal - Pimienta Licuar los ajíes con aceite para formar un puré suave y seservar. ... Hasta pronto enFemenino, El equipo enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común www.enfemenino.com Darte de baja