domingo, 28 de agosto de 2011

La receta del día: Potaje de Vigilia



PRIMER PLATO
Potaje de Vigilia
Couverts
4 pers.
Préparation
30 mn
Cuisson
10 mn
Prix de revient
económica
Lieu d'origine
española
Difficulté
fácil


200 gr. de espinacas congeladas
2 dientes de ajo
4 cucharadas de aceite
1 cucharada de pan rallado
1 cucharadita de pimentón
50 gr. de bacalao desalado
1 bote de garbanzos cocidos
1/2 hoja de laurel
sal



1. Descongelar en el microondas las espinacas destapadas durante 5 minutos al 100%, revolverlas y continuar 5 minutos más. Sacarlas, picarlas menudas y reservarlas. ...


Hasta pronto enFemenino,
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