viernes, 31 de diciembre de 2010

La receta del día: Sopa de corazones de alcachofas



PRIMER PLATO
Sopa de corazones de alcachofas
Couverts
4 pers.
Préparation
25 mn
Cuisson
60 mn
Prix de revient
razonable
Lieu d'origine
francesa
Difficulté
fácil


12 alcachofas grandes
10 cl. de vino blanco seco
60 gr. de mantequilla
1´5 l. de caldo de ave
virutas de queso parmesano


Limpiar las alcachofas y cocer con una nuez de mantequilla. ..


Hasta pronto enFemenino,
El equipo

enFemenino.com, las mujeres tienen un punto en común
www.enfemenino.com



Darte de baja

No hay comentarios:

Publicar un comentario